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Le Blend : l’hamburger Roi !

26 Fév

L’ambiance : Stress, impatience… le Blend tout le Paris gastro en parle depuis son ouverture en décembre, même le très sérieux FigaroScope ! Alors, pensez bien que je suis en joie de me presser là-bas ! Arriver devant, il y a foule, on prend notre nom, on attend ! Le restaurant est minuscule, 6 tables en bois avec des énormes tabourets (quasiment imbougeables). L’ambiance est au noir et bois, c’est pas mal, mais ça ne casse pas 4 pattes à un canard et ça sent le « fast food » de luxe ! Place au burger maintenant…

On y va pour ? Goûter un de ces fameux burgers ! Je choisis le Signature, le pain bun fait maison est parfait (certains pourront malgré tout le trouver trop sucré), le steack en provenance direct du boucher des bobos est au poil (attention, on ne nous a pas demandé la cuisson… peut-être un oubli de la part du serveur), l’accompagnement est aussi original que délicieux : compoté d’oignons, bacon et roquefort, tranche d’emmental fondue et pousses d’épinard ! Un excellent burger comme on en mange peu ! Reste les frites, on les choisit à la patate douce. Ce sont les frites de l’année (et pourtant, on n’est qu’en février) !

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Le Signature du Blend

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Les frites à la patate douce !

Avec qui ? Ton meilleur ami fan de burger !

Le bonus ? Le burger caché ! On ne vous en dit pas plus…

Le point noir ? L’attente, la non-possibilité de réserver, le fait qu’on a l’impression d’être pressé pour manger… bref, si vous avez envie de vous faire un vrai resto entre potes, ce n’est pas la bonne adresse !

Le prix : 15€ le menu : 1 hamburger, 1 panier de frites et 1 bière.

 Où ? 44, rue d’Argout, Parie 2e

Cuisine de famille aux Athlètes !

5 Fév

L’ambiance : Musclée ! Les Athlètes est à classer dans les restaurants à thème de la capitale, et comme son nom l’indique, nous voilà dans l’univers du sport ! Raquettes de tennis vintage au mur, ballons ovales sur guéridon, grandes tablée pourvues de bancs interminables… ici, l’ambiance est testostéronée !

On y a va pour ? Manger une cuisine de famille, sans prétention et pas mauvaise ! Rien de mieux par -10 degré que de se réchauffer avec un (très) bon cheeseburger (il est quand même indiqué sur la carte qu’il faut 1 heure de rameur pour éliminer les calories de ce plat, âme sensible s’abstenir ! ). Le pain est délicieux bien moelleux et légèrement sucré, la viande bien cuite ne fait pas de croque en jambe, salade, oignon rouge et salade viennent finir ce jeu bien fourni ! Les frites ne sont pas en reste et se défendent très correctement.

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Le méga cheeseburger des Athlètes

Avec qui ? Des copains rugbymen !

Le bonus ? A l’ambiance testostéronée s’ajoute le service !

Le point noir ? Situé à Bourse, il n’y a pas grand chose à faire autour après avoir bien mangé !

Le prix : 17€ le Cheeseburger.

Où ? 6, rue des Colonnes, Paris 2e

Les 3 éléphants : un bout de Thaïlande à Paris

25 Jan

L’ambiance : Rien à signaler du côté de la déco aux 3 Éléphants : la pièce principale est petite, les tables se succèdent et se ressemblent ! Bref, on ne va pas dans ce restaurant pour son ambiance cosy ! Reste que l’étage est assez bien mis en valeur avec ses meubles en teck et que la terrasse installer rue Tiquetonne est très agréable en été !

On y va pour ? Manger les fabuleuses spécialités thaï à un prix plus que raisonnable ! Je pourrais vous parler longuement du poulet curry vert au lait de coco que je prends à chaque fois que je dine aux 3 éléphants ! C’est délicatement épissé et l’on sent encore l’onctuosité du lait de coco ! Petit conseil, accompagnez-le d’un riz gluant ! Un délice ! Un petit bout de Thaïlande à Paris !

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Poulet au curry vert des 3 éléphants

Avec qui ? Une copine, un copain, un amoureux, une amoureuse…

Le bonus ? Le service assez sympathique !

Le point noir ? Pensez à réserver, Les 3 éléphants sont souvent complets… !

Le prix :
de 13 à 20€ pour un dîner !

Où ?
36, rue Tiquetonne, Paris 2e.

Le repère enfantin : la Cantoche Paname !

20 Juil

L’ambiance : Aller à la Cantoche Paname, c’est un peu comme retourner en enfance : tables et chaises d’école, Barbapapa et collection de Pez impressionnante ! La carte est présentée sur un cahier quadrillé et les plats portent des noms enfantins comme la Salade Thaï-Crayon ou le Dessert de Maman ! Une ambiance ludique et bon enfant entretenu par les nombreux concepts mis au point par Romain Matonnier et Lionel Pigeard (copains depuis 30 ans et propriétaires des Cantoches Panames ) : soirée filles le mardi, cheeseburgers soldés, blind test… j’en passe et des meilleurs !

On y va pour ? Dans cette ambiance Mistral gagnant, tin tin tin… on commande un Cheeseburger de la Cantoche ! Le steack est épais et la cuisson respectée à la lettre, la garniture est au top : oignon rouge, salade, tomate, pickles et la sauce légèrement rosée est à tomber par terre ! Les frites maison sont également excellentes !
Reste un bémol, la consistance du buns qui pourrait être améliorée.

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Le cheeseburger de la Cantoche et ses frites maison


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La sauce du cheeseburger de la Cantoche, une tuerie !


Avec qui ? Un amateur de burger que vous avez envie d’épater !

Le bonus ? Si on est sage, on récollecte des “bons points” à la fin valables pour un café, un chupito ou encore un cocktail (si t’as amassé 5 “bons points”!).

Le point noir ? Cheesecake, Dessert de Maman ou Kinder Surprise… ils donnent terriblement envie… mais les plats sont tellement copieux que je n’ai pas encore eu l’occasion de goûter un seul des desserts !

Le Prix : 14 € le Cheeseburger hors période de solde !

Où ?
Deux adresses aussi bonnes l’une que l’autre bien que la déco soit plus poussée dans celle du 11e :
La Cantoche Paname
97, rue Montmartre
75002 Paris

La Cantoche Paname
40, bd Beaumarchais
75011 Paris