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Au comptoir de Brice, il est top le chef !

27 Juin

Ambiance : Au cœur du Marché St Martin, vous voilà assis entre le marchand de pommes de terre et le poissonnier ! Enseigne verte tendance écolo, grande cuisine carrelage-inox ouverte sur un comptoir en bois clair, salle composée de tables basses et de tabourets dans les mêmes tonalités, voici le décor du Comptoir de Brice, ou plutôt du tout nouvel endroit où il FAUT aller déjeuner !

On y va pour ? La tête du chef dans la cuisine, vous dit quelque chose ? Normal, c’est le lyonnais sympathique de Top Chef édition 2010, Brice Morvent ! Et si il est resté sur le carreau en demi-finale, il vient quand même d’ouvrir son restaurant pour nous proposer sa (délicieuse) cuisine !
Au programme, des recettes de marché simples et efficaces ! Gaspacho, ratatouille comme à la maison, fougasse, pissaladière… et des inventions culinaires quotidiennes en fonction des produits du marché !
Mention spéciale à la part de pizza à la truffe d’été et au croque-monsieur de foie gras qu’on a pu goûter samedi midi !

La pizza à la truffe d'été Au Comptoir de Brice

La pizza à la truffe d'été Au Comptoir de Brice


Le croque-monsieur du Comptoir de Brice

Le croque-monsieur du Comptoir de Brice


Avec qui ? Une copine qui aime bien manger, pas celle qui te dit à chaque fois « Ah non, je peux pas, je suis le régime Ducan ».

Le bonus : tous les plats sont aussi à emporter !

Le point noir : Grrr… on n’a pas pu goûter le super Burger de Brice (servi uniquement le week-end), on est arrivé trop tard et il n’y en avait plus !

Les Prix : Pas cher ! Entre 4€ (la part de pizza à la truffe) et 15 € (le super burger) !

Quand ? Non-stop de 9h à 20h (9h à 13h dimanche). Fermé lundi.

Où ?
Marché couvert Saint-Martin
31-33, rue du Château d’Eau
Paris 10e