Le razowski : the place to be des american food addicts !

14 Nov

L’ambiance : Idéalement situé à l’exact opposé de la boutique Marc Jacobs sur la place du Marché Saint-Honoré, le Razowski ressemble un brin à un ring de box : les cuisines ouvertes donnent sur une salle tapissée de mosaïques chocolat, sobre mais efficace ! Chez Razowski, pas de prise de tête, les jolies filles de la rue Saint-Honoré côtoient les amateurs d’american food sans sourciller !

On y va pour ? Goûter l’un des 9 burgers de la carte ! Certes, il faut dire que tout amateur de cheeseburger a déjà au moins entendu parler de cette adresse, mais c’est parce qu’ils sont plutôt meilleurs qu’ailleurs ! Restons sur du classique, le cheeseburger : la viande est correcte, le pain bun’s parfaitement croustillant et la petite tomate cerise plantée sur le dessus ne gâche rien de la présentation ! Mais, ce qui change le goût du cheeseburger du Razowski, c’est le fromage cheddar utilisé en tube ! Certains diront que c’est trop facile et donc pas terrible, selon moi, c’est ce qui donne ce goût et cette texture (un peu pâteuse mais pas désagréable) si particulière aux burgers de ce temple de l’american food !

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Le Cheeseburger du Razowski et son écrasé de pomme de terre

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Le cheeseburger du Razowski et son cheddar fondant

Avec qui ? Une copine, des copines… quand tu ne sais pas où aller dîner !

Le bonus : La terrasse, le brunch du week-end, les desserts à tomber par terre, le fait que tu puisses choisir l’accompagnement de ton sandwich et que l’écrasé de pomme de terre est délicieux…

Le point noir : Victime de son succès, le Razowski est très souvent bondé, il faut s’armer de patience.

Prix : 14 euros le cheeseburger +2€ pour le douche cheeseburger (un véritable pousse au crime !)

Où ?
38, place du Marché Saint-Honoré, Paris 1er.

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